MENU DI STAGIONE

Het Menu di Stagione kost €60 per persoon (€95 inclusief aangepaste wijnen).
Voor €10 kan u het dessert vervangen met een supplement kazen. Menu per tafel.

Vitello tonnato / Vitello cotto delicatamente / Tartare di tonno
(Vitello tonnato / Zachtgegaard kalfsvlees / Tonijntartaar)

Ravioli / Crescione / Capesante
(Ravioli / Waterkers / Sint-Jacobsvrucht)

Sgroppino
(Vloeibare sorbet)

Costata di maiale in salamoia / Carota / Liquirizia / Millefoglie di patate
(Gepekelde varkensrib / Wortel / Zoethout / Millefeuille aardappel)

“Bellini” / Pesca / Prosecco
(“ Bellini ” / Perzik / Prosecco)

Wij gebruiken cookies om de bezoeken van onze bezoekers van de site te vergemakkelijken.